香芹碧涧羹释义


【香芹】芹菜的美称。唐杜甫《陪郑广文游何将军山林》诗之二:“鲜鯽银丝绘,香芹碧涧羹。”

【碧涧羹】芝麻、茴香、盐等制成的羹。唐杜甫《陪郑广文游何将军山林》诗之二:“鲜鯽银丝膾,香芹碧涧羹。”按,宋林洪《山家清供》卷上:“荻芹取根,赤芹取叶与茎,俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄,入汤焯过,取出,以苦酒研芝蔴,入盐少许,与茴香渍之,可作葅。惟瀹而羹之者,既清而馨,犹碧涧然。”

香芹碧涧羹的用户点评


MidnightDragon

2024-04-20 22:42:22

不过说真的,香芹碧涧羹听起来真的好神秘啊,是不是吃了之后就能写出梦幻般的诗句来啊?

呐喊者1

2024-04-20 02:01:30

这句诗好像在说吃了“香芹碧涧羹”之后就会豁然开朗,灵感涌现,然后写出超级厉害的作品!难怪古人都这么有智慧啊!

TwinklingEyes

2024-04-18 23:44:39

这难道就是传说中的“吃饱了才有力气写诗”嘛?!难怪那么多文人雅士都对吃这么感兴趣!

马虎蛋

2024-04-18 01:01:17

话说回来,吃完了这个羹是不是还得来一杯“心静自然凉”的茶才更配啊?

寂静的山谷

2024-04-10 13:11:21

诗句中的“香芹碧涧羹”婉转多姿,富有诗意。香芹的清香,碧涧的幽幽,羹的温暖,仿佛在诉说着大自然的美好与温暖。