【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【咀】◎ 含在嘴里细细玩味：～嚼（jué ㄐㄩㄝˊ）（a.细嚼；b.喻对事物反复体会）。含英～华（喻读书吸取精华）。 | ◎ 同“嘴”。 典
【亦】1. 副词，也，表示同样、也是：～无不可。～步～趋。 2. 又：“先君何罪？其嗣～何罪？” 3. 不过，只是：“王～不好土也，何患无士？” 4. 表示加强或委婉的语气：“呜呼，～盛矣哉！”“学而时习之，不～说乎？” 5. 姓。
【甘腴】。晋孙楚《莲花赋》：“潜緗房之奥密兮，含珍藕之甘腴。”宋袁文《瓮牗闲评》卷六：“以茶芽盏许，入少脂麻沙盆中烂研，量水多少煮之，其味极甘腴可爱。”2.指膏粱美味。南朝梁刘勰《文心雕龙·总术》：“视之则锦绘，听之则丝簧，味之则甘腴，佩之则芬芳。”宋苏辙《生日谢表》之二：“顾惟孱陋，坐食甘腴。”明方孝孺《仙溪霞隐记》：“甘腴已尽而糠覈继之。”